Как ускорить созревание помидоров

Вот-вот закончится лето. Ночи становятся холоднее, и дачники готовятся к традиционной борьбе с осенью: кто быстрее справится со сбором урожая. Сможем ли мы сохранить плоды до самых морозов или непогода в одночасье сдует с кустов всё зелёное и недозрелое.

Особенно актуален вопрос о дозревании зелёных помидоров, так как на кустах ещё много плодов в стадии завязи и совсем молодых. А тёплых дней, которые подходят для их созревания, становится всё меньше.

Как ускорить созревание зелёных томатов

Есть несколько способов, которые помогут томатным кустам быстрее покраснеть. Использовать их нужно уже сегодня, чтобы помочь растениям.

Как ускорить созревание зелёных томатов?

Удаление новых цветоносов

На данный момент растению уже не нужно формировать новые бутоны и цветки. Молодые помидоры всё равно не успеют созреть, а силы куста будут потрачены впустую. Поэтому необходимо прищипнуть или обрезать верхушки высокорослых кустов, а также удалить все соцветия.

У среднерослых и низкорослых кустов, даже если вам их жалко, нужно удалить все «лишние» цветочные кисти. У них уже не хватит сил на большое количество плодов.

Освобождение куста от нижних  листьев и пасынков

Необходимо проверить все кусты и удалить появляющиеся пасынки. Также следует удалить все нижние листья, включая те, что находятся под кистями с созревающими помидорами. 

«Солнечное» ориентирование

Чтобы кусты помидоров могли получить максимум солнечного света осенью, удалите лишние листья и поверните веточки так, чтобы они были максимально открыты для солнца.

Если вы выращиваете помидоры на шпалере, то подвязочный материал поможет вам легко и удобно зафиксировать веточки в нужном положении. А для низкорослых кустов томатов можно использовать распорки или дополнительные колья для фиксации веток.

Йодистая подкормка

Подкормка томатов йодом способствует их более быстрому созреванию. Для этого можно провести 1-2 внекорневые подкормки слабым раствором йода. Для приготовления раствора нужно добавить 30-40 капель йода на 10 литров воды. Такая подкормка будет полезна для растений.

Подкормка йодом ускоряет созревание томатов

Профилактика фитофтороза

Хотя осень уже близко, не стоит прекращать профилактику фитофтороза. В тёплую и сухую погоду можно в последний раз опрыскать помидоры настоем чеснока. Если ваши помидоры растут в открытом грунте, рекомендуется на ночь укрывать кусты плёнкой. Это поможет защитить их от фитофтороза: роса не будет увлажнять кусты, и плоды останутся сухими.

Укрытие томатов

Принудительное ограничение питания

Некоторые дачники применяют довольно необычные, на первый взгляд, методы для ускорения созревания помидоров. Суть этих методов заключается в том, чтобы ограничить поступление питательных веществ к растению. Процесс похож на хирургическую операцию:

1. На высоте примерно 10–12 сантиметров от земли в стебле помидора делают сквозной разрез с помощью лезвия. Сразу же вставляют туда заранее подготовленную плоскую деревянную пластинку размером 0,5 на 2 сантиметра. Этот разрыв тканей не перекрывает полностью движение питательных веществ, но существенно ограничивает как их поступление, так и отток;
2. На этой же высоте стебель слегка перетягивают тонкой медной проволокой поперёк и фиксируют перетяжку. Это создаёт тот же ограничивающий эффект;
3. Куст томата аккуратно извлекают из почвы, взявшись за основание стебля. При этом слышен лёгкий хруст тонких корешков, которые обрываются. После того как куст отпустили, масса повреждённых корешков перестаёт выполнять свою функцию — поставлять воду и питательные вещества к растению.

«Воспитание примером»

Уже давно известно, что если положить рядом с зелёными помидорами спелый, то покраснение первых ускоряется. Это происходит из-за того, что спелый помидор выделяет этилен, который действует как катализатор. Выглядит это действительно впечатляюще!

Если на гроздь зелёных помидоров надеть пакет с красным помидором внутри, привязать его к стеблю и оставить на три дня, а затем снять, то уже через 2 – 3 дня зелёные помидоры начнут буреть. В обычных условиях этот процесс начался бы только через 2,5 – 3 недели.

Если положить рядом с зелёными помидорами спелые, то покраснение незрелых ускорится.

Алкогольное стимулирование

Сообщение о том, что учёные исследовали влияние этилового спирта на созревание помидоров, не вызвало удивления. Ведь если бы наш народ не угощал водкой свой любимый овощ, он был бы совсем другим.

Но самое удивительное, что эксперимент оказался успешным. Учёные выяснили, что если ввести в зелёный помидор через шприц 0,5 миллилитра водки, то его созревание ускорится. Возможно, через 15-16 дней помидор полностью созреет. При этом химический состав таких «выпивших» томатов не будет отличаться от обычных.

Алкогольное стимулирование

Уборка бурых плодов

Чтобы получить как можно больше спелых помидоров, бурые плоды необходимо снимать с кустов. Они могут дозреть в домашних условиях, а растение направит свои силы на оставшиеся зелёные плоды.

Бурые плоды нужно снимать

Переселение под крышу

Если холода уже наступили, а на ваших помидорных кустах ещё много зелёных плодов, можно, выдернув растения из почвы вместе с корнями, переместить их в закрытое помещение — сарай, бытовку или гараж, — где и подвесить. Тогда процесс созревания будет продолжаться почти естественным путём, «на корне».

Осень и холода неизбежно придут, но как приятно осознавать, что можно победить природу и получить свой заслуженный урожай! И это не так уж сложно.

Присоединяйтесь к нам — и мы поможем вам достичь невероятных результатов! Не ограничивайте себя в возможностях — вместе мы сможем добиться большего!